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Cake pops

Los cake pops son un postre que se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Ello se debe a que su forma resulta muy llamativa, fáciles de preparar y su sabor, delicioso. Podemos decorarlos de mil formas, con toppings de cualquier tipo, así como hacerlos con las formas que más nos gusten.

A lo largo de este artículo os mostraremos distintas recetas y formas de preparar este estupendo postre con el que conseguirás sorprender a tus amigos o ser el momento estrella en una fiesta infantil.


Receta de cake pops con mascarpone.

Ingredientes:cake pops

  • 300 gr. de bizcocho de chocolate.
  • 150 gr. de queso mascarpone.
  • Chocolate para fundir.
  • Palitos para sujetar los cake pops.
  • Fideos de chocolate.

Preparación de cake pops con mascarpone.

Los cake pops con mascarpone recordarán bastante a un helado, pues son crujientes por fuera y cremosos por dentro.

  1. Empezamos destrozando un poco el bizcocho de chocolate, para que quedé en migajas.  Podéis destrozarlo con el sistema que más os guste. Cuando lo tengáis listo, meterlo todo en un cuenco.
  2. Añadimos entonces el queso mascarpone y comenzamos a mezclarlo, con las manos, hasta conseguir una mezcla que resulte compacta.
  3. Vamos a ir cogiendo trocitos de la masa y le daremos la forma de bolitas, o la que prefiráis, intentando que el tamaño no sea demasiado grande. Ponemos en una bandeja y metemos en la nevera para que coja consistencia, más o menos por 45 minutos.
  4. Cuando esté a punto de sacarlos, funde el chocolate, intentando que no esté demasiado derretido pero sí bastante líquido.
  5. Sacamos ya las bolas, o figuritas, de la nevera y bañamos un poco los palos con el chocolate. Metemos le palo en la bola que hemos hecho, sin traspasar más de la mitad, y la bañamos entonces en el chocolate, con mucho cuidado de que no se suelte. Ahora lo colocamos en un corcho o cualquier superficie donde podamos clavar el palo y que lo mantenga firme. Haced el mismo proceso con cada uno.
  6. Cuando tengáis todos listos, dejar reposar un poco y ya podéis espolvorear los fideos de chocolate, o de colores, y si queréis poner un poco de nata dándole más color a vuestros cake pops.
  7. Ya decorados, los dejamos reposar en la nevera para que se enfríen y absorban bien el chocolate y estarán listos.

Otras recetas de Cake Pops

Cake Pops con Nutella

Ingredientes:cake pops con nutella

  • 250 gr. de bizcocho.
  • Nutella.
  • Chocolate para fundir.
  • Palitos para sujetar los cake pops (tantos como vayáis a hacer).
  • Fideos de colores o cualquier tipo de decoración.
Estos cake pops con Nutella son ideales para los amantes del chocolate. Te recomendamos añadir un fruto seco en el centro de cada cake pop, por ejemplo una avellana. Leer receta...

Cake Pops con Galleta

Ingredientes:cake pops con galletas

  • 200 gr. de galletas del tipo que más nos guste.
  • Chocolate para fundir.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • Decoración a tu gusto.
  • Palitos (tantos como cake pops vayamos a preparar).
Puedes usar cualquier tipo de galleta para preparar estos cake pops con galletas, incluso puedes combinar distintos tipos de galletas. Leer receta...

Cake Pops con Brownie

Ingredientes:cake pops con brownie

  • 500 gr. de chocolate.
  • 150 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de harina.
  • 175 gr. de azúcar.
  • 250 gr. de nutella.
  • 125 gr. de nueves.
  • 4 huevos.
  • 1 sobre de levadura.
Cuando estas aprendiendo a preparar brownies, es posible que más de una vez acabes con uno que no tenga la forma o altura deseada, aprovecha ese browinie, para hacer unos deliciosos cake pops con brownie. Leer receta...

Cake Pops con Oreo

Ingredientes:cake pops con oreo

  • 1 paquete de galletas oreo.
  • Nutella.
  • Chocolate para derretir.
  • Palitos.
  • Decoración al gusto.
Estos cake pops con Oreo son muy fáciles de preparar. Te recomendamos utilizar frosting blanco, o un poquito de chocolate blanco para rellenar el interior. Leer receta...

Cake pops thermomix

Ingredientes:cake pops thermomix

  • 200 gr. de bizcocho.
  • Chocolate para derretir.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de queso cremoso.
  • Decoración a nuestro gusto.
Con esta receta de cake pops thermomix podrás preparar este riquísimo postre en unos pocos minutos. Leer receta...

Cake pops de chocolate blanco

Ingredientes:cake pops de chocolate blanco

  • 3 tabletas de chocolate blanco.
  • 100 gr. de galletas que nos gusten.
  • 60 gr. de mantequilla.
  • ½ vaso de leche.
  • Palos (tantos como cake pops vayamos a hacer).
  • Decoración a nuestro gusto.
Juega con el color cuando decores estos cake pops de chocolate blanco. Leer receta...

Menús con Cake Pops

  1. Menú de Nachos, Crema, Bacalao y Cake Pops

    • Entrante: Nachos
    • Primer plato: Crema de calabaza
    • Segundo plato: Bacalao al pilpil
    • Postre: Cake pops con galletas
    Los nachos es también una entrada muy buena, pudiendo utilizar nuestra Receta Nachos para hacerlos en cualquier momento, no solo durante una comida, sino que también son el aperitivo ideal cuando viene alguien a vernos, para ver un partido de fútbol… todo dependerá de vuestra decisión. Continuad con la Receta Crema de Calabaza mientras que el plato fuerte de la velada se prepara, el cual puede ser o bien un bacalao al pilpil o un riquísimo receta pollo al ajillo, todo esto acompañado de una estupenda copa de caipirinha. Termina triunfando con tu cake pops de galletas o una riquísima Tarta de Manzana, ambas opciones muy buenas para un menú así.
  2. Menú de Gazpacho, Salmorejo, Tortellini y Cake Pops

    • Entrante: Gazpacho
    • Primer plato: Salmorejo
    • Segundo plato: Tortellini con pesto
    • Postre: Cake pops con brownie
    Un Gazpacho servido en un cuenco y luego un poco de receta de salmorejo para que la gente vaya cogiendo. Dos platos suaves para dar paso a algo que llene más, como es la Receta Tortellini con un poco de pesto un delicioso plato de marmitako de atun. En el postre, sirve unos cake pops con brownie cubiertos con un poco buttercream, aunque dicha crema también la puedes servir sola tal y como te mostramos en como hacer buttercream.
  3. Menú de Ensaladilla, Lentejas, Lasaña y Cake Pops

    • Entrante: Ensaladilla rusa
    • Primer plato: Lentejas
    • Segundo plato: Lasaña
    • Postre: Cake pops con oreo
    Una receta de ensaladilla rusa llena poco, y aunque las lentejas pueden parecer pesadas como primer plato, seguro que alguna otra receta de Como Hacer Lentejas que ponemos a vuestra disposición os ayudará a decidiros por un plato que se ajuste mejor a vuestros gustos, si sirves solo un cuenco tendrás hambre suficiente como para saborear la riquísima receta de lasaña que prepares o un burrito mexicano bañado en salsa chimichurri de cilandro. En el postre, sobre todo si tienes niños, disfrutarán mucho de las cake pops con oreo o también se pueden hacer galletas decoradas, con nuestra Receta Galletas Decoradas aprenderéis como se preparan, y lo que es más, comprobaréis que resulta ser algo muy divertido hacer diferentes variantes de estas galletas, aunque algo más sencillo puede ser a cebolla caramelizada, aunque no sea un dulce tal cual, dependiendo de la Receta Cebolla Caramelizada que uséis podréis darle un uso u otro, desde preparar algunos dulces a simplemente servirla en la mesa con el resto de platos, todo dependerá de vuestra elección a la hora de preparar este plato tan sumamente sencillo. O si prefieres algo un poco mas fresco no dudes en tomarte una deliciosa caipirinha de kiwi.
  4. Menú de Tahini, Hummus, Pollo y Cake Pops

    • Entrante: Tahini
    • Primer plato: Hummus
    • Segundo plato: Pollo al curry
    • Postre: Cake pops con mascarpone
    Una Tahini o, si queréis que estén acompañadas con un poco de verduras, pues añadirle hummus, y si nunca lo habéis hecho, nosotros os explicamos cómo hacer Hummus paso a paso, aprendiendo todos los secretos para hacerlo en muy poco tiempo, por lo que eso te permitirá disfrutar más del pollo al curry con piña, aunque puede que estés prefiriendo tomar cosas ligeras y que se preparen rápidamente, así que en ese caso tómate cualquier tipo de cenas ligeras, como puede ser una tortilla. Pero para el postre, no dudes en disfrutar de unos deliciosos cake pops con mascarpone o, si has tenido mucho tiempo libre, quizás has preferido cocinar una amplia variedad de Recetas de Cookies.